Floormanager restaurant

Esplanade, Uithoorn

Voltijd / Deeltijd

Wat kun je verwachten

Als floormanager werk je nauw samen met de chef-kok en de terrasregisseurs. Je bent verantwoordelijk voor het waarborgen van Due Tempi’s kwaliteitsnormen. Je zorgt voor het pro-actief up-selling en cross-selling van onze producten, gerechten en dranken. De focus ligt enerzijds op training en ontwikkeling van het team om constante kwaliteit te kunnen waarborgen. Daarnaast ben jij het aanspreekpunt voor zowel de gasten als jouw collega’s. Het is jouw kerntaak om ieder moment weer de ultieme gastbeleving te regisseren.

Wat wij bieden

  • Een contract voor één jaar of voor onbepaalde tijd

  • Een horeca CAO maar met marktconform salaris

  • Een vierdaagse werkweek

  • Ruime ontwikkeling-, opleidings- en doorgroeimogelijkheden

  • De mogelijkheid tot een weekend vrij per maand

  • De ruimte initiatieven, ideeën en/of verbeterpunten te delen

  • Een team van enthousiaste collega’s

  • Een sportschoolabonnement

  • Personeelskorting bij Due Tempi vestigingen

  • Een personeel participatie plan (PPP)

Hoofdtaken

  • Je bent gastheer/vrouw en biedt onze gasten een optimale beleving

  • Je voorkomt service gaps en regisseert de ervaringen van onze gasten

  • Je draagt zorg voor een vloeiende operatie en samenwerking binnen alle facetten van ons businessmodel

  • Je waarborgt en verbetert continu de service evenals de gastervaring(en)

  • Je waarborgt de Due Tempi kwaliteitsnormen

  • Je bent verantwoordelijk voor de ontwikkeling van het team

Wat verwachten wij

  • Je beschikt over de benodigde leidinggevende vaardigheden waardoor je in staat bent het team te inspireren, coachen en te motiveren

  • Je werkt volgens de richtlijnen met betrekking tot veiligheid, HACCP, hygiëne en Arbo

  • Je werkt gestructureerd, kunt uitzoomen en beschikt over een helicopterview die alle facetten van ons (complexe) businessmodel tegelijk overziet en aanstuurt

  • Je haalt plezier uit werken met een diverse groep collega’s

  • Je hebt horeca-ervaring in een soort gelijke functie

  • Je streeft naar kwaliteit en waarborgt deze

  • Je beheerst de Nederlandse taal

  • Je bent in staat om, met gemak, onze gasten te ontzorgen

  • Je bent je bewust van het feit dat meerverkoop, ook een meerwaarde kan zijn voor de gast

Due Tempi

Due Tempi is Italy’s finest in Nederland. Wil jij elke dag met het vakantiegevoel naar je werk gaan? Dan is dit je kans. Due Tempi is een nieuwe horecaformule, die verschillende horeca facetten samenbrengt. Bij Due Tempi kunnen onze gasten binnenkomen voor een heerlijke “gelato” of kiezen om gezellig lang te tafelen en zo al het heerlijks uit Italië te ervaren. Om deze unieke en voortreffelijke, authentieke ervaring aan onze gasten mee te geven staat er een enthousiast team van castmembers voor hen klaar. Voel je het vakantiegevoel al? Dan is deze vacature echt iets voor jou! Kom auditie doen.

Vestiging Esplanade di Due Tempi

Esplanade di Due Tempi is gevestigd aan de Amstel. Het mooie terras biedt een prachtig panoramisch uitzicht over het water, langs de haven. De ultieme Due Tempi beleving is even wegduiken met een vakantie gevoel.