In Italië is zorgen voor elkaar heel normaal. Al tijdens de Tweede Wereldoorlog werd in Napels caffè sospeso (uitgestelde koffie) geïntroduceerd. De welgestelden uit de samenleving gingen naar het café om koffie te drinken en voor sociaal samenzijn. Een groot deel van de bevolking kon dit zich helaas niet meer veroorloven. Om het sociaal samenzijn in stand te houden kochten de welgestelden een caffè sospeso welke werd betaald maar niet werd uitgeserveerd. Als iemand met minder middelen koffie ging drinken en een caffè sospeso bestelde, kreeg diegene de koffie zonder hiervoor te betalen. Deze was al gedekt door iemand anders. Het sociale samenzijn werd hiermee beschermd. Bij Due Tempi doen we dit met dezelfde reden en nemen we dit goede gebruik uit Italië over. Bij ons is iedereen altijd welkom.